Visavertė mityba, neapdirbto maisto valgymas ir pakankamo skaidulų, vitaminų ir mineralų suvartojimas gali padėti organizmui neaptingti ir palaikyti bendrąją žarnyno sveikatą.

 

Skaidulos

Skaidulos yra ypač naudingos virškinimo trakto sveikatai palaikyti. Jų per dieną rekomenduojama suvalgyti 20-30 gramų, kad maisto, kuriame yra daug skaidulų, palankus poveikis būtų maksimalus.

Viso grūdo produktai

Vaisiai, tokie kaip obuoliai, uogos, kriaušės ir figos

Daržovės, tokios kaip morkos, špinatai ir brokoliai

Ankštiniai (pvz., pupos) ir sėklos (pvz., sėmenys)

Lapiniai žalumynai

Lapinių žalumynų vartojimas gali sukelti papildomą palankų poveikį virškinimo traktui. Šiose daržovėse yra daug vitaminų E, C, karoteno ir folio rūgšties, kurie yra naudingi organizmui ir žarnynui.

Vaisiai

Kai kuriuose vaisiuose ir vaisių sultyse yra daug fenolinių medžiagų, kurios žarnyne sukelia uždegimą ir oksidaciją slopinantį poveikį. Labai daug fenolių yra, pvz., spanguolėse ir avietėse.

Natūralūs probiotikai ir prebiotikai

 

Fermentuotų maisto produktų įtraukimas į mitybą gali padėti padidinti „gerųjų“ ir sumažinti „blogųjų“ bakterijų skaičių žarnyne. Tokiuose produktuose yra gerųjų bakterijų, pvz., pieno rūgšties bakterijų ir bifidobakterijų, kurios, minėtus produktus valgant reguliariai, gali pagerinti žarnyno mikroflorą.

  • Jogurtas
  • Misas (fermentuotų sojų pupelių pasta)
  • Kimčiai
  • Rauginti kopūstai

Be maisto produktų-probiotikų galima vartoti ir maisto produktų-prebiotikų, kurių sudėtyje yra daug tirpių skaidulų, pvz., inulino. Prebiotikai gali paskatinti „gerųjų“ bakterijų dauginimąsi žarnyne.

  • Bananai
  • Česnakai
  • Citrusiniai vaisiai
  • Šparagai
  • Svogūnai
  • Artišokai
  • Cikorijos

Sąmoningas valgymas

Kaip ir visais gyvenimo atvejais, vieno neabejotinai veiksmingo būdo nėra. Sveikas gyvenimo būdas nebus maksimaliai veiksmingas, jei jis neapims reguliaraus fizinio aktyvumo, streso lygio mažinimo ir optimistinio požiūrio. Žinokite, kad Jūs neturite aklai išmesti maistingus maisto produktus ir ištisas produktų grupes iš savo dietos. Geriausia yra valgyti kiek įmanoma įvairesnį maistą ir vengti be reikalo atsisakyti vertingų maistinių medžiagų šaltinių.

Sveiki receptai bus pateikti šiek tiek vėliau.